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어느 날, 한 남자가 자신의 여자친구에게 특별한 서프라이즈를 준비했다. 그는 전국적으로 유명한 발렌타인 세일에서 가장 멋진 하트를 장식한 케이크를 구입하고, 사랑의 고백을 준비했다. 그날 저녁, 그는 여자친구를 저녁식사에 초대했다. 분위기를 잡기 위해 촛불을 켜고, 케이크를 테이블 한가운데 놓았다. 여자친구가 케이크를 보고 감탄하자, 그는 무릎을 꿇고 진심으로 사랑한다고 고백했다. “당신은 나에게 세상의 모든 것이에요. 결혼해줄래?” 남자가 물었다. 여자친구는 놀라서 잠시 침묵했다. 그러다마음에 담아뒀던 고백을 하기 시작했다. “나도 당신을 사랑해요! 하지만 중간에 말해줄 게 있어요...” 남자는 긴장한 듯 고개를 끄덕였다. “그래, 말해줘!” 여자친구가 숨을 깊게 들이마시며 말했다. “내가 식이요법을 하고 있어. 그래서 케이크는 못 먹어!” 남자는 적잖이 당황한 듯 다시 무릎을 꿇고 눈을 감았다. “잠깐만, 그럼 내가 살을 빼는 방법도 알려줄게!” 여자친구가 웃으며 말했다. “좋아! 하지만 그럼 결혼식 케이크는... 샐러드로 하자!” 두 사람은 서로의 유머에 한바탕 폭소하며, 결국 함께 건강한 발렌타인을 맞이하기로 했다. 결혼식 날, 그들은 함께 녹색 샐러드로 장식된 케이크를 자르며 사랑의 시작을 기념했다.